Fra grillbar til spisested: Pølsemix byttes ud med mørbrad
Kunderne hos Centrum Cafeteria har gennem længere tid gået efter dagens ret frem for grillmenuerne, og derfor tager ejer Erik Helsinghof nu konsekvensen og bygger om til et spisehus.
Copy link address
Lennart Kjær Schouborg lepo@hsfo.dk
Annonce
Erik Helsinghof (t.h.) er i gang med at omdanne Centrum Cafeteria i Hedensted til et spisehus med blandt andet klassiske kroretter. Her ses han med hustru og medejer Nattida Prakobnan. Arkivfoto: Michael Svenningsen