Morten Oppenlænder er til daglig køkkenleder i Kolding og i weekender manden bag Mortens Gastronomi, der er rykket ind i den tidligere kantine på Vejlevej.
Annonce
-
Morten Oppenlænder er uddannet kok og arbejder til daglig som køkkenleder i Kolding. Weekenderne bruger han i sit firma Mortens Gastronomi, der er rykket ind i den tidligere Dungs-kantine på Vejlevej 21 i Hedensted. Foto: Morten Pape -
Den 36-årige kok havde nogle måneder kigget efter større lokaler til sit firma, inden han fandt frem til den tidligere Dungs-kantine ikke mange minutter fra sit hjem i Hedensted. Foto: Morten Pape -
En del weekender i 2018 er allerede booket ud til private dining og selskaber. Foto: Morten Pape
